でっぷりと太り下腹が前に張り出しているほど、貫禄があって大人物と錯覚されるのは昔のこと、現代では短命の象徴です。 街で見かける元気なご老人は、大部分の方が太からず、かといって痩せすぎでもなく、これは、肥満者が長寿を全うし難いことを如実に物語っています。
肥満になるといろいろな病気が発症しやすくなります。おまけに動作が鈍くなるため、肥満者が交通事故で死亡する率は、正常体重者に比べて1.3倍にも達しています。まさに肥満は、病気の予備軍です。
１．肥満と病気について
－正常者に比べて肥満者が病気になる確率－
| 糖尿病 | 腎炎 | 胆石症 | 心筋梗塞 | 肝硬変 | 脳出血 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 確率 | 3.8倍 | 2.1倍 | 2.8倍 | 1.8倍 | 2.5倍 | 1.6倍 |
－肥満者で次の症状に心当たりのある方は、病気が疑われます－
- のどの渇きや多尿、性欲減退、手足のしびれのある方は、糖尿病
- 手のひらが赤くなっている方は、肝硬変、動脈硬化、脱水
- 夕方に下肢が腫れる方は、心臓病
- 坂道を登ったり力仕事をすると、胸が重苦しくなったり
痛んだりする方は、狭心症、心筋梗塞 - 頭痛、頭重、肩こりのある方は、高血圧症、動脈硬化症
２．理想の体重（標準体重）の計算の仕方
標準体重の計算の仕方にはＢＭＩ(Body Mass Index)という考え方があります。
BMI(kg) = 体重 / [身長(m)×身長(m)]
日本肥満学会ではBMI 22を標準としています。
25歳の健康な男女のBMIからヒントを得て、各年齢層の男女のBMIと有病率の関係を調査したところ22という数字がもっとも病気になる率が少なかったので標準体重の目標になっています。
| 痩せ | 普通 | やや肥満 | 肥満 | |
|---|---|---|---|---|
| BMI | 19.8未満 | 19.8 ～ 24.2未満 | 24.2 ～ 26.4未満 | 26.4以上 |
従って標準体重は以下の式から算出されます。
標準体重(kg) = 22×身長(m)×身長(m)
例：身長165cm 体重70kg
標準体重 = 22×1.65×1.65 = 59.9(kg)
さあ、あなたの標準体重はいくらだったでしょうか？また、肥満度はどうだったでしょうか。
３．体重を減らす方法
体重を減らす方法は、要するに節食と運動です。よく、「食べないのに太る」とおっしゃる方でも意外なところから栄養が入っているものです。 例えば、肥満を意識してご飯や肉を減らして野菜ばかり食べている。その結果おなかがすいて間食をたくさん食べ、結果的には、カロリーを摂りすぎている。これは一例ですが、太っている方は一般的に、その人の必要なカロリーに比較して、摂取カロリーが多すぎることは確かです。
－茶碗半杯のご飯(80キロカロリー)に相当する食べ物は？－
リンゴ（中 1個） 桃（中 1個） 梨（中 1個） 柿（中 1個）
生菓子（小 1個） ようかん（角砂糖 4個分の大きさ） キャンディー(4個)
－ご飯半杯分に相当するアルコール飲料は？－
清酒 約 4酌(75ml) ウイスキィー 1杯分(35ml)
ビール コップ 1杯(200ml) ブランディー 1杯分(35ml)
ワイン コップ半杯(100ml) 焼酎(40ml)
節食には「食品交換表」をご利用ください、穀物、果物、蛋白質、脂肪、野菜につきご飯半杯分（50グラム）と同じカロリー量を、80キロカロリー=1単位として表示してあります。
ただし、前述したアルコールは、1グラム 7キロカロリーですがエンプティーカロリー(empty calorie)といわれ、1日の必要量カロリーを計算する場合その計算には入りません。 ビール 1杯飲む代わりにご飯半杯を減らすというのは誤りです。アルコールのとり過ぎにより中性脂肪が上昇し、肥満を助長します。また糖尿病の方では、過度の飲酒は血糖を上昇させてコントロール悪化の原因になります。
－80キロカロリーに相当する運動は？ー
歩く 80m/分で 20分 体操 20分 なわ飛び 800回 上体起こし 320回
筋肉トレーニング(ウエイト・トレーニング、ブルワーカーなど) 20分
４．運動の効果
代謝の改善（高血糖、高脂血症など） 心肺機能の増強
脳、神経系機能の活性化 筋力、筋持久力の増強
人間には大小 500個の筋肉組織があります。使わないとその 2分の1は萎縮して役に立たなくなります。 最大筋力の 50 ～ 70%を 6 ～ 10秒間だけ 1日に出せば筋肉萎縮が防止できます。
心臓や肺、神経は使わなければ退化（老化）してしまいます。
５．運動の組み合わせ例
動的運動 … 歩行、朝夕 2回、20分ずつ、1分間 80ｍの速さ(160キロカロリー)
柔軟性・調整力 … 体操 10分(40キロカロリー)
静的運動 … ウエイトトレーニング 10分(40キロカロリー)
1日 240キロカロリー程度の運動が望ましい、歩くのは 1万歩を目標にする。
腰のバンドが 1センチ短くなれば、1年寿命が延びるといいます。 人生を太く短く(肥満して短命)か、細く長く(減量して長命)かは、皆様ご自信の選択にお任せしましょう。
[→妊娠糖尿病]
